Instructions

Cách làm bánh trung thu rau câu nhân plan.

• Đánh đều lòng đỏ trấn đun ấm kem sữa whipping cream với sữa tươi rồi cho sữa đặc vào khuấy đều để được một hỗn hợp đặc biệt.
• Sau khi khuấy đều hỗn hợp trên Hãy lọc Qua rây để Hỗn hợp trong mịn hơn .
• Cho lá dứa vào nồi nước hấp bánh đặt khuôn bánh flan vào nồi hấp Sau đó đổ hỗn hợp bánh flan vào 2/3 khuôn và đậy nắp lại khoảng 30 phút
• Chú ý khi hấp được cứ 5 phút thì mở nắp nồi ra lau nước trên nắp nồi để bánh không bị rỗ Đến khi bánh chín

Cách làm rau câu

• Lấy ruột thanh long Cho vào máy ép lọc lấy nước
• Trộn đường với bột rau câu vào 2 lít nước Và khuấy đều
• Khi bột rau câu đã tan thì chia làm hai phần một phần trộn với nước cốt thanh long 1 phần còn lại trộn với sữa và khuấy đều lên

Vào khuôn bánh

• Đổ rau câu thanh long vào khuôn sau đó đợi khoảng 10 phút để rau câu long lại tiếp tục
• Đánh nhau play vào chính giữa và đổ rau câu thanh long còn lại lên trên .
• Đợi tiếp 10 phút để thạch Rau câu đông lại Rồi đổ rau câu sữa lên trên cùng cuối cùng cho bánh vào tủ lạnh đợi khoảng 2 tiếng là có thể lấy ra và thưởng thức
• Tiếp theo đổ lớp rau câu thứ hai vào khuôn cho vào tủ lạnh để đông lại là Hoàn thành cách làm bánh trung thu rau câu khoai môn rồi .