Khóa học:

Làm bánh Trung Thu cơ bản

Đây là hoạt động phi lợi nhuận, nhằm quảng bá thương hiệu của Dalia Natural – Ngũ Cốc & Hạt Dinh Dưỡng.

– Làm bánh trung thu nhân ngọt và nhân thập cẩm cơ bản. Đơn giản & dễ dàng, ai cũng làm được.

– 3 loại nhân bánh cơ bản & 3 loại vỏ bánh đặc biệt.

– Các mẹo, sai lầm cần lưu ý để làm bánh đẹp và ngon hơn.

Khóa học Miễn Phí 100%

Bạn sẽ làm được 3 loại vỏ bánh đặc biệt

vỏ bánh trung thu dalia moon cake

Vỏ bánh truyền thống

Loại vỏ bánh (cả bánh dẻo & bánh nướng) quen thuộc và cơ bản nhất mà ai làm bánh trung thu cũng phải biết làm. Khi nắm được kỹ thuật làm vỏ truyền thống, bạn sẽ dễ dàng làm được các loại vỏ khác.

vỏ bánh trung thu dalia moon cake

Vỏ bánh hiện đại

Đây là loại vỏ có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau. Ví dụ: màu xanh lá cây, hồng, đen…, vị trà xanh, socola, dâu… Đây là loại vỏ rất được ưa chuộng những năm gần đây. Làm được cho bánh dẻo và bánh nướng.

vỏ bánh trung thu dalia moon cake

Vỏ bánh cầu vồng ngàn lớp

Đây là vỏ bánh đặc biệt, có nguồn gốc từ bánh trung thu Đài Loan, có màu sắc rực rỡ và tạo ra nhiều lớp xếp lên nhau giống bánh pía. Loại vỏ này ngày càng được yêu thích vì đẹp và lạ.

Đơn giản và chi tiết

Khóa học có Video và bài viết hướng dẫn chi tiết. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn là sẽ tự làm được những chiếc bánh Trung Thu vừa ngon vừa đẹp.

Ngoài ra, chúng tôi còn chia sẻ những mẹo hay và những sai lầm thường gặp khi mới làm bánh để bạn làm bánh nhanh, ngon và đẹp hơn.

Khóa học MIỄN PHÍ 100%.

Bạn sẽ làm được 3 loại nhân cơ bản

vỏ bánh trung thu dalia moon cake

Nhân ngọt cơ bản & thêm Topping

Bạn sẽ biết cách làm các loại nhân ngọt cơ bản với nhiều hương vị khác nhau. Ngoài ra, bạn sẽ biết cách phối các loại topping như phô mai, hạt ngũ cốc, trái cây khô, mứt vào trong nhân. Đây là loại nhân rất được ưa chuộng những năm gần đây.

vỏ bánh trung thu dalia moon cake

Nhân cơ bản thêm trứng muối

Bạn sẽ biết cách xử lý trứng muối và cách phối với nhân sao cho hợp lý nhất.

bánh trung thu nhân thập cẩm

Nhân thập cẩm cơ bản

Bạn sẽ biết cách làm nhân thập cẩm cơ bản với nhiều cách biến tấu khác nhau.

Thành quả sau gần 1 tháng xuất bản khóa học

(từ ngày 01/07/2020)

Học viên đã tham gia học Miễn Phí

Học viên tham gia Group FB về làm bánh

Cuộc thảo luận hỏi đáp về làm bánh

Hãy vào khóa học và tham gia cộng đồng làm bánh rất vui & bổ ích.

Group Facebook sôi động của lớp học

thảo nguyên dalia moon cake

Giảng viên

Nguyễn Hữu Thảo Nguyên

Chị Nguyên phụ trách bộ phận sản xuất & kiểm tra chất lượng các sản phẩm về ngũ cốc dinh dưỡng của Dalia Natural.

Ngoài ra, với niềm yêu thích làm bánh từ nhỏ, chị Nguyên đã có nhiều năm làm bánh với mẹ (một giáo viên dạy làm bánh). 2 năm gần đây, chị làm & kinh doanh các loại bánh homemade tại Tiệm Bánh Chế Nguyên.

Học ngay đi chờ chi

“Cuộc sống này thật vô vị khi thiếu những điều bất ngờ ngọt ngào.”

Hãy học làm bánh Trung Thu và mang đến những điều bất ngờ cho gia đình, bạn bè và người thân của bạn trong mùa Trung Thu này nhé.

Khóa học Miễn Phí 100%

Giỏ hàng